У Јапану постоје необична јаја са белим жуманцетом!? (ФОТО)

Све је почело на друштвеној мрежи X (Твитер) постом Суда Јуноко, главног уредника онлајн часописа Десигн но Хикидасхи-Он је објавио фотографију куваног јајета исеченог на пола.

Не звучи као најузбудљивији пост икада, али је на крају постао виралан из веома интригантног разлога.

А то је да је кувано жуманце је било бело однсно јаја су била са белим жуманцетом! (слика доле)

кокошија јаја са белим жуманцетом

Сам Јунко је изразио своје чуђење, тврдећи да је чуо за ову сорту окинавских јаја са белим жуманцем, али никада није замислио да би могла бити овако бела.

Јунков пост није понудио никакве информације о пореклу јаја или због чега њихово жуманце постане чисто бело када се кува.

Након што је његова објава постала вирална, један корисник друштвене мреже X је објаснио да су јаја позната као “Схиротама” и да потичу из хортикултурна фарма Накамура у граду Итоман, Окинава, позната и као најјужнија фарма пилића у Јапану.

Што се тиче необичне боје жуманца, она се наводно добија тако што се пилетина редовном храни пиринчем, због чега жуманце побели када се кува.

Од јаја се најчешће праве бели омурице (омлет од пиринча) и бели тамагојаки.

У случају да сте заинтересовани, јаја од белог жуманца се наводно редовно продају у одељку за јаја на Итоманској фармерској пијаци.

(<а хреф="хттпс://занимљивостидана.цом/занимљивости/необицна-јапанска-кокосија-јаја-са-белим-зуманцетом.хтмл">занимљивостидана.цом)