Турска баклава за књигу рекорда

Баклава је послужена гостима у огромној тепсији на "Самиту гастрономије" у Анкари гдје су десетине посјетилаца тражиле своју баклаву.

Мехмет Канбур, који је предводио групу од 14 кувара из цијеле Турске, рекао је да је баклава тешка 518 килограма, што је више него двоструко у односу на претходни рекорд, и да је рађена шест мјесеци.

Баклава је печена у једној тепсији у посебно израђеној пећи, објавио је лист "Дејли сабах".

Агенција "Анадолија" јавила је да су рекорд потврдили и представници Гинисове књиге рекорда.

Баклава, о чијем поријеклу се споре Грчка и Турска, припрема се са или пистаћима или орасима са заљевом од шећера.

(Срна)