Ово нисте знали о сладоледу

Ако сте рекли ванила, погодили сте. Следе чоколада и јагода, а најнеобичнији икад направљени су сладоледи са укусом хот-дога и пива.И ово није једина занимљивост коју крије омиљена летња посластица. Његово величанство сладолед налази се на листи хране која астронаутима највише недостаје у свемиру - друге две су пица и газирани сокови. На Земљи, пак, трговци задовољно трљају руке недељом, јер тог дана продају највише сладоледа. Разлога за радост имају и током ратова и рецесије, пошто се тражња тада повећава.

Највише га воле становници Новог Зеланда који у просеку поједу 28 литара годишње. Титулу највећег произвођача, ипак, носи Америка у којој је јул проглашен за Нацинални месец сладоледа. Али, у америчкој држави Канзас, некада је било забрањено служење сладоледа на пити од вишања. У љубави према овој посластици не заостају ни Енглези, па легенда каже да је краљ Чарлс И у 17. веку свом сладолеџији понудио доживотно издржавање како би спречио да другима открије чаробни рецепт. А историчари тврде да је Александар Велики уживао да једе снег са медом.

И заиста, пре него што је у 10. веку почело да се користи млеко, краљевска посластица прављена је од леда. А још више ћете волети краве када чујете да ова животиња током свог живота произведе количину млека довољну за 34.000 литара сладоледа.

Можда нисте знали да је корнет настао почетком 20. века из практичних разлога. Када је на сајму у америчком Сент Луису нестало посуђа, довитљиви трговци су се снашли и као држач за сладолед искористили вафле. Али, заслуге за највећи корнет на свету носи Велика Британија, где је пре две године направљен корнет тежак скоро хиљаду килограма и висок четири метра.